Estos platos mexicanos que ya no se consumen eran típicos en la época prehispánica, pero hoy están olvidados y casi nadie los recuerda.
El dilema de la tortilla: poco hecha o muy hecha, ¿cómo la prefieren los españoles?
Cada región, ciudad o pueblo tiene una historia para contar arriba de su mesa.
La noticia circuló ayer como reguero de pólvora por las redes sociales: desde que en 2002 el mendocino 1894 de Mallmann fue elegido como uno de los mejores ...
Del 16 a 19 de abril. En el Predio Ferial El Dorrego (Zapiola 50, Colegiales).
Es la quinta edición de la gran semana de la gastronomía, la que te permite comer en los mejores lugares de BA a precios fijos y muy amigables. ...
Raíz es la gran celebración de la gastronomía argentina. Una fiesta que reúne los sabores, aromas, productos, costumbres y encuentros de cada rincón del país. Del viernes 31 ...