Cocina
Ni frito ni revuelto: así debes cocinar el huevo para maximizar sus proteínas
Aprende cuál es el método ideal para cocinarlo y cómo integrarlo en tu alimentación diaria para obtener todos sus beneficios.
Receta de la abuela: huevos rellenos al estilo tradicional
Siguiendo estos pasos y consejos, podrás preparar huevos rellenos al estilo tradicional y lograr ese sabor especial que recuerda a las recetas de antaño.
Los platos que JAMÁS debes PEDIR en un RESTAURANTE
El secreto mejor guardado por los chefs profesionales, que cuidan tu salud y bolsillo.
¿Cuántas veces puedes congelar y descongelar alimentos sin arriesgar tu salud? Descubre cómo hacerlo correctamente
Aunque muchos lo ven como una herramienta mágica que preserva la comida indefinidamente, pocas personas saben que la congelación y la descongelación indebidas pueden ser un riesgo para la salud, especialmente si se hacen varias veces.
Rico y saludable: buñuelos de espinaca
¿Buscas una receta fácil y rápida con espinacas? Cómo preparar buñuelos de espinaca crujientes y saludables: receta rápida y fácil en sólo 30 minutos.
Receta de pollo al horno con papas: el clásico de la abuela
El secreto del pollo al horno con papas de la abuela: una receta que evoca nostalgia.
Receta rápida y fácil de tacos de verdura
Este plato mexicano es versátil y puede hacerse con ingredientes simples, haciendo de cada taco una experiencia única.
Descubre los secretos de las almendras: ¡Transforma tu salud con estas recetas innovadoras!
Explora cómo las almendras pueden mejorar tu bienestar y disfruta de su sabor en estas recetas saludables y creativas. Aprovecha al máximo este superalimento en tu dieta diaria
10 ideas para usar bien tu freezer
Abrir el Freezer suele ser una fuente de sorpresas: “¿y esto que será?”, “¿desde cuándo estarán aquí estas pechugas?”. ¡Hagamos que este sector de tu cocina se convierta en un aliado infalible!
Especial Ohno: Chao Han de salmón
Capítulo final de nuestro especial del chef Takehiro Ohno. Esta semana te pasamos la cuarta receta de su libro De mar a mar, donde Ohno resume lo que aprendió a orillas del mar, sea en Japón, en España o en Latinoamérica. Un salteado a base de salmón, para chuparse los dedos.