Bastoncitos de mozzarella para el Día del Amigo
Celebra el día del amigo con una receta imperdible
El 20 de julio es una excelente oportunidad para disfrutar con amigos y agasajarlos con una receta fácil, rica y saludable. Los expertos en cocina en Longvie nos comparte una receta con algunos tips para lucirte frente a tus invitados.
INGREDIENTES:
- Queso mozzarella
- Pan rallado
- Harina
- Huevo
- Leche
- Aceite
PREPARACIÓN:
- Cortar el queso mozzarella en tiras y ubicarlos en una fuente.
- Colocar en un bol el pan rallado, condimentar a gusto con ajo y perejil si se desea.
- Colocar en una fuente los huevos y la leche previamente batidos.
¡EN SUS MARCAS, LISTOS Y A COCINAR!
- Bañar cada palito de mozzarella en la mezcla de huevos y leche.
- Pasar los palitos por la harina
- Volver a bañarlos en la mezcla y empanar. Es decir: Mezcla, harina, mezcla, pan rallado, esto va a permitir que la mozzarella quede en su lugar.
- Llevar al freezer durante una hora.
- Rociar con aceite una fuente y llevarla al horno Longvie a una temperatura de 180° durante media hora hasta lograr la cocción justa. ¡Esperá hasta que estén bien crocantes para sacarlos!
- Servir en un plato los bastoncitos, agregar alguna salsa en potes y solo queda ¡disfrutarlos con amigos!
Una fecha especial para celebrar la amistad y compartir los buenos momentos con amigos, acompañados de estos riquisimos dips.