Lima, 2011.- “Gracias al trabajo en equipo que venció las distancias global es otro sinónimo de HUEVO”, afirmó James Abad, presidente del ILH, mientras terminaba los preparativos para celebrar el X aniversario del Instituto Latinoamericano del Huevo, el jueves 8 de setiembre, luego del VII Seminario Latinoamericano de Mercadeo del Huevo, en el Predio Ferial de Buenos Aires, Argentina, en el marco del XXII Congreso Latinoamericano de Avicultura donde además, se llevará a cabo la IV edición del concurso El Huevo de Oro 2011.
“Estamos muy ilusionados ya que además ser el marco en el que festejamos nuestro X aniversario, este XXII congreso constituye un acontecimiento de dimensiones importantes para el mundo del huevo, se trata de un espacio ideado para desarrollar la industria a partir del trabajo arduo donde la ciencia, la tecnología y el marketing se han dado la mano para cumplir nuestras metas, es por eso que en esta oportunidad contamos con la presencia de expositores tan valiosos como la doctora Joanne Ivy, la licenciada Romina Sayar y el licenciado Guillermo Caballero quienes además de compartir su conocimiento y expertise en este campo, dirigirán los seminarios, mesas redondas y encuentros”, indicó Abad.
Asimismo, agregó que el objetivo principal es que los participantes se actualicen e intercambien experiencias para enriquecer su trabajo de promoción del consumo de huevo en sus respectivos países, por eso, además, se realizará la premiación del concurso El Huevo de Oro, en las diversas categorías, reconociendo y felicitando a los gremios por el trabajo de difusión y fomento del consumo del huevo como un alimento que mejora la calidad nutricional de la población.
Breve reseña de los expositores:
• La licenciada Sayar es egresada de la Escuela de Nutrición de la Facultad de Medicina de la Universidad de Buenos Aires, con post grado de Especialización Clínica en la Universidad de Favaloro.
• Asimismo, el licenciado Caballero es un publicista con larga trayectoria, ha dirigido cuentas de las empresas más importantes de Argentina.
• Finalmente, la Dra. Ivy, fue 12 años Presidente del Comité de Comercialización de la Comisión Internacional del Huevo, y ha ostentado, entre otros, el cargo de Presidente del Consejo Americano del Huevo. Desde el 2010 es Presidente de la Organización.
Informa: www.vidapositiva.com
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